红豆是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区。以下是小编整理的关于红豆发芽观察，欢迎阅读参考。
红豆发芽观察日记1
上周五，老师布置了一个特别的作业——观察豆子。我兴奋极了，四点钟刚放学，我就兔子一般飞奔回家，对妈妈说了这事。可是，意想不到的时，家里既没有绿豆，也没黄豆，又没红豆，让我伤透了脑筋。
不过，因为爸爸叫我送冬枣给同学，在他家我意外地得到了一小袋红豆。
周六早上，妈妈帮我在水里泡了一部分红豆，我看着那些小豆子静静地沉在水中，那么舒适，那么悠闲。真像妈妈说的那样，小豆子中睡着芽儿宝宝吗?我期待着早些跟它们见面。
在那漫长的六个小时中，小包包渐渐鼓起来了。那层深红的衣服颜色变浅了，变皱了。可能是豆芽宝宝长大了吧?想出来看看外面美丽的世界了吧!瞧，有的红豆衣服都被它们挤破啦!
第二天，我吃早饭时再次来看红豆。哇!芽儿宝宝果真出来啦!那么小，那么细，又是那么生机勃勃!
白色的芽儿长得很快，几乎是一天一个样。
咦，怎么回事?在小芽儿的反面，长出了一点绿色。我惊奇地看着，惊讶这是什么。
突然，一颗长得稍快一点的绿芽映入我的眼帘。
上面那绿绿的竟是小叶子!我端详着这些叶子，它们真像做工精细的绿裙子，把豆芽衬托地那么清新可人。同时我也奇怪地想，豆芽是不是晒太阳了呀?
我看着茁壮成长的豆芽，发现认真仔细地观察一件事物也是一件兴奋的事。
红豆发芽观察日记2
10月1日 晴
今天，我们去买了一些红豆，把把它种在泥土里，等待新的生命来临。
刚买来的红豆很小，圆圆的，我放了十几颗红豆，这红豆真像一个个小皮球，练成皮球森林。这几个皮球兄弟食多么的饱满呀！多么可爱！我希望它们快快长大，变成另一个摸样，。我拿了一个装着泥土的杯子，用手指按了几个洞，把它们全部放进去。把泥土小心翼翼的填了回去，轻轻地放在阳台上，期待明天新的发现。
10月2日 晴
今天一大早，我迫不及待去看了一下我的红豆宝宝，看看它是不是发芽了。
令我失望的是，我的红豆宝宝连脸都没有露出了，我想，可能是在泥土里长的地慢的缘故吧！我轻轻地翻开了种红豆的地方的一些泥土，呀！红豆宝宝还在沉睡当中呢！我不想吵醒它的美梦，于是，又轻轻地把泥土盖了回去。
红豆发芽观察日记3
20xx年3月18日
昨天我把红豆放入水中，早晨我醒来，就向我的小红豆跑去，哇！哇它们已经已一个个变胖了，就像花生那么大。昨天还是小颗粒一样，今却是这般的大了。我猜它们一定是吸收了水的营养，我在看盘子里的水快要干了。这可不行，我马上给它们浇了水。
20xx年3月19日
今天又是惊喜，哈哈！小红豆破皮了。真是太好了，只见水又剩不下点了。它们身上大部分都是青绿色的，还有一点紫红色。我还有现它们都露出了小芽。尖尖的，显得非常弱小，好像一点也经不得摸。而那“尖尖”又给我一种尖利而又害怕的感觉。
今天我猜想我的小红豆一定长得非常的像小蚯蚓的样。于是我又来到小红豆的身边，它们真的超出我的想像。经我想像的还要长。颜色还是青的不过那紫色的外衣已经不在有了，而留下了小红豆，尖尖长长了很多，显得不那么尖利，也不在害怕了。
我终于把红豆种出来了，我看到红豆发芽的全部过程，我真是太棒了！
红豆发芽观察日记4
10月1日 阴转小雨
今天，老师布置了我们在家里要种红豆，并且观察红豆，放学后，我三步并两步回到了家，我翻箱倒柜，怎么也见不到“红豆宝宝”的踪影，我像热锅上的蚂蚁—急得团团转。妈妈见我这么忙，问：干什么？我头也不抬地说“：红豆在哪里呀？”妈妈说“：在厨柜里”。我立刻打开厨柜。经过我百里挑一，选出了几粒穿着一件红外皮衣，胖乎乎的红豆。把他们种在了水盆上的餐巾纸上，我们的“红豆宝宝的新居”就大功告成了。
等了两三个小时，也不见红豆的动静，他们躺在摇篮上睡得正香了。心想：什么破东西吗，连芽都不长，还不如扔掉算了。正要扔掉的时候，外公走过来，语重心长地说“：种红豆要有耐心吗”。
10月3日 多云
我忍气吞声的'熬过了一夜，第二天早晨，我又来看红豆，发现红豆胀胀的，像一只充满气的红色皮球。
10月6日 多云转阴
过了几天，我迫不及待地又来到了阳台里，来观察红豆。呀！外衣裂开了，露出雪白的肚皮，嫩嫩的，胖胖的，还抽出了嫩芽，白白的，尖尖的像尖尖的钝角，又像一枚细细的别针，弯弯的，像小猪的尾巴，非常惹人喜欢。但有些“地区”发生了“特大干旱”再也找不到一滴水了。这些红豆只好用茎来表示抗—议了，她们已经没有了往日的鲜艳夺人的色彩，都无精打采了，嫩叶都垂头丧气。而有水的地方，茎长得洁白无暇的，亭亭玉立，开始生长真正的叶子。因为他们越长越高，对水的需求量也多了，我不得不每天来观看。
10月13日 多去转晴
我的红豆宝宝已经脱胎换骨了，跟以前迥然不同了。我们的红豆宝宝们真爱美！有许多根撑破衣裳了，长出几片嫩叶来，它那爱心形的叶子既像螃蟹的钳子，又像鱼尾巴，红豆宝宝们那弯曲的身子像一辆自行车，高高地挺立着。通过这次观察，我明白了一个道理：做什么事都不能心急，如果心急了，什么事情也做不好。