作为学校要坚持面向市场的办学。为什么技校生、高职生比我们能容 易的能找到工作,因为他们有较强的动手能力、到单位都能用得上。普通高校不能像技校、职校那样随着市场需求的变化及时调整专业设置,重理论轻技能,造成一 方面,某些专业过剩致使一批大学生成为失业者,另一方面,由于某些专业技术工种断档而导致技术工人严重不足。高校要紧密联系社会需求,积极把握经济社会走 势和就业市场的变化情况,主动适应人才社会需求,灵活调整专业和课程设置。加强培养宽口径、厚基础、强能力、高素质的复合合型、实用型人才,提高学生实际操作能力,适应环境变化能力,拓宽理论功底和知识领域,增强社会适应能力。把教育与就业联系起来,紧紧围绕社会需求,大力培养多层次实用人才,以适应市场需要。培养受欢迎的人才推行理论与实践相结合的教学模式,提高大学生实际工作能力。
二.创业要有科学的经营理念。
作为一个经营者创业不可以盲目,要有创业策略。在创业之前,要对市场进行考察调研,商铺位置、服务人群、主要服务对象、促销手段、同行业商品价格、行业政策规定等等都要做到心中有数。
在 经营方面,作为一个服务行业,顾客是上帝的服务是必然的,要想获得更多的利润就必须提高销售额。这就要求我们想顾客之想,急顾客之急,提高服务质量、语言 要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。首先在店面的选择上,应选择对经营有利的地段。产品质量,店面的环境卫生,服务态度,诚信,会创新 等等。在一些细节上也应十分注意,比如说产品的摆设,好的产品摆设给人一种良好的感觉。当然,广告和宣传也是是少不了的。
我所打工的面包房 在经营方面就存在一些问题。一是老板投资主体不明确。店铺是两个人投资的,可能是没有明确两人投资收益分配问题,所以两个人老板对经营问题都不关心,很少 到店里去,谁都懒得负责。二是开业时间选择不适时,店铺位于小学门口,主要的服务对象是学生,但开业选择在学生放假期间,不仅加大了投资成本,还给顾客造 成生意不好的错觉,给人一种店铺不咋着的感觉,可能会失去非学生群体服务对象。三是行业政策规定不了解,食品安全问题政府非常重视,国家对食品加工、销售 等都有明确规定。但我所在的面包房对此不很清楚,从业人员没有健康证、商品没有明码标价、不标注生产日期。食品监督、卫生、物价等单位经常到店里检查。
三、求职应聘成功谨防上当受骗
近 年来,大学生就业成了每个在校大学生人人关注的问题。我认为,在应聘时,一定要到有资质、信誉好的职介中心找工作,提防非法中介机构陷阱,谨防上当受骗。 应先看该职介中心是否有劳动部门颁发的《职业介绍许可证》和工商部门颁发的《营业执照》,只有具备这两证的职介中心,才能从事职业介绍工作。一般情况下, 每个地市的劳动部门都会定期在劳动部门的“劳动力市场”或“人才交流中心”进行招聘会。政府举办的中介机构,正规、可靠、他们还指导你签订协议合用、跟踪 访问,当你与用工单位发生争议时他们还帮助协商处理。当选择好就业单位时,要防范其收取抵押金、风险金、报名费等行为。与用人单位一定要签订书面协议,讲 好工作内容、谈好劳动报酬,上班时间,以便发生争议时有书面证据。
在求职成功开始工作后,要注意一下几个方面:一要善于沟通。作为服务行 业,要报顾客看成上帝,要善于跟顾客沟通,要了解他们的需要,征求他们对商品的品种、设计造型、口味口感、价格等方面的意见建议。当然,也要善于跟老板沟 通,有问题就要向老板反映,向老板反馈顾客意见建议、提出合理化建议;二要有耐心和热情。工作时要要面带微笑,热情的招待会让那些顾客感觉很舒心,也会乐 意购买我们的产品。对于顾客的要求要耐心听取并努力满足他们;三要勤劳。我每天都会早早的到店里打扫卫生,哪里不干净就打扫哪里,一天要打扫好多遍。做为 一个食品行业,最重要的是给人一种干净的感觉,这样销售额也会提高。